COBERTURA SALWARE GOLD AO LEITE FRACIONADA BARRA 1,01KG

COBERTURA SALWARE GOLD AO LEITE FRACIONADA BARRA 1,01KG - DESCRIÇÃO PRODUTO INDICADO PARA COBERTURA DE PRODUTOS DE CONFEITARIA COMO BOMBONS, BISCOITOS, BOLOS, TORTAS, ETC.; INDICADO TAMBÉM PARA A CONFECÇÃO DE ¿TABLETES FANTASIA¿ (PRODUTOS MOLDADOS) E OVOS DE PÁSCOA. QUAIS SÃO AS VANTAGENS: FUSÃO À BOCA SEMELHANTE A CHOCOLATE; RESISTENTE A TEMPERATURAS TROPICAIS; BRILHO EXCELENTE; RÁPIDA CRISTALIZAÇÃO, FAVORECENDO A FABRICAÇÃO DE MOLDADOS; ÓTIMO ¿SNAP¿; DISPENSA CHOQUE TÉRMICO. PROCEDIMENTO DE USO O PRODUTO DEVE SER DERRETIDO EM BANHO-MARIA SOB TEMPERATURA ENTRE 45º E 50ºC; DEPOIS DE DERRETIDO O PRODUTO ESTÁ PRONTO PARA A APLICAÇÃO: COBRIR OU MOLDAR; APÓS A APLICAÇÃO, O PRODUTO DEVE SER LEVADO À GELADEIRA POR ALGUNS INSTANTES, PARA CRISTALIZAÇÃO MCOMPLETA E OBTENÇÃO DE BOM BRILHO; A NÃO UTILIZAÇÃO DE FRIO (GELADEIRA) PARA COMPLETA SECAGEM DO PRODUTO PROVOCA RISCOS DE APARECIMENTO DE MANCHAS ESBRANQUIÇADAS; NUNCA DEIXAR O CALOR DA CHAMA EM CONTATO DIRETO COM O RECIPIENTE QUE CONTÉM O PRODUTO, SOB-RISCO DE QUEIMÁ-LO; CUIDADO COM VAPOR E GOTAS DE ÁGUA QUE PODEM CAIR SOBRE O PRODUTO E DANIFICÁ-LO IRREMEDIAVELMENTE. INGREDIENTES AÇÚCAR, GORDURA VEGETAL FRACIONADA, CACAU EM PÓ, LEITE EM PÓ INTEGRAL, SORO DE LEITE, MASSA DE CACAU, EMULSIFICANTES LECITINA DE SOJA , POLIGLICEROL POLIRRICINOLEATO DE GLICERILA E AROMATIZANTES. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA E DERIVADOS DE LEITE DE VACA.